BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Seiring perkembangan zaman saat ini banyak sekali makanan dari luar negeri yang masuk dan meramaikan pasar di Indonesia, ditambah dengan gaya hidup masyarakat Indonesia yang mulai mengikuti budaya luar dari segi fashion maupun makanan, seperti dengan adanya makanan macaroni schotel yang mengikuti budaya eropa.
PT. KHADATAN VINAEL merupakan perusahaan yang bergerak dibidang kuliner yang berupa makaroni schotel dengan varian rasa baru menambahkan rasa crunchy. Perusahaan ini dibentuk dari sebuah kegiatan entrepreneurship yang diselenggarakan oleh UNIVERSITAS GUNADARMA. Perusahaan ini diprakasa i oleh 6 orang yaitu seorang CEO, seorang manajemen keuangan, dua orang manajemen pemasaran dan dua orang manajemen produksi.
Dengan seiring perkembangan macaroni schotel banyak diminati kami membuat sebuah perusahaan macaroni berinovasi pada teksur dan rasa yang baru karna bisnis ini menjanjikan untuk kedepan nya.
1.2 Visi, Misi dan Moto
a. Visi
Menjadikan perusahaan kuliner macaroni schotel yang mengutamakan kualitas produk bermutu tinggi dan dapat menembus pasar internasional.
b. Misi
1. Menyajikan produk dengan bahan-bahan berkualitas tanpa pengawet buatan
2. Memberikan pelayanan yang terbaik untuk menciptakan kepuasan tersendiri bagi konsumen
3. Mengembangkan inovasi – inovasi baru baik dalam produk maupun pelayanan.
4. Meningkatkan kinerja perushaan agar produk dikenal masyarakat luas.
c. Moto
“ Baked with Love and Best Ingredients “
1.3 Data Perusahaan
Nama Perusahaan Khadatan Vinael
Bidang Usaha Kuliner
JenisProduk Corn flakes Schotel
Alamat Perusahaan
Jl. Margonda Raya No.29, Depok
TahunBerdiri 2015
1.4 Data Karyawan
1. Nama : Kachfi Anugrah
TTL : Depok, 22 juni 1996
Alamat : Villa pertiwi blok c4/2
Status : Belum menikah
No.telp : 081514842777
Jabatan : CEO
2. Nama : Intan Puji Lestari
TTL : Bogor, 30 mei 1996
Alamat : Pondok aren ciluar blok g2/374
Status : Belum menikah
No.telp : 08984779029
Jabatan : Manajer produksi
3. Nama : Vivianti Ayu Rizki
TTL : Bogor, 18 september 1996
Alamat : Griya Kenari Mas blok A12/15
Status : Belum menikah
No.telp : 085778490251
Jabatan : Manajer produksi
4. Nama : Elvi Widya Haryanti
TTL : Pacitan, 20 agustus 1996
Alamat : Jalan Haji Abu no.18 Jakarta Selatan
Status : Belum menikah
No.telp : 083898762451
Jabatan : Manajer keuangan
5. Nama : Dhani Maskuri
TTL : Tegal, 28 febuari 1996
Alamat : Griya Yasa Lestari Rt 04/021, Bojong Gede
Status : Belum menikah
No.telp : 089696843909
Jabatan : Manajer pemasaran
6. Nama : Liana Nuryanti
TTL : Jakarta, 17 februari 1996
Alamat : Jalan Kamboja Dalam, Jakarta Timur
Status : Belum menikah
No.telp : 089696843909
Jabatan : Manajer pemasaran
BAB II
ANALISIS PRODUKSI
(PRODUK)
2.1 Cara produksi
1. Macaroni direbus hingga ¾ matang, diberi sedikit minyak goring agar tidak lengket.
2. Tumis bawang Bombay, bawang putih, sosis ayam/sapi, masak hingga warna berubah dan harum.
3. Siapkan mangkuk, masukan macaroni yang sudah direbus, susu cair, keju,telur, pala, lada, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Oleskan Loyang aluminium foil dengan margarin, lalu masukan ½ adonan dan taburi atasnya dengan corn flakes.
5. Panggang selama kurang lebih 15 menit dengan oven bersuhu 200 derajat celcius hingga setengah matang.
6. Keluarkan adonan dari oven, lalu tuangkan ½ sisa adonan lalu taburi dengan corn flakes dan keju parut di atasnya
7. Panggang selama kurang lebih 30 menit dalam oven bersuhu 200 derajat celcius hingga matang berwarna coklat keemasan.
BAB III
ANALISIS PASAR & PEMASARAN
3.2 Produk Pasar & Pemasaran
Alasan kami memilih untuk menjual produk corn flakes schotel ini karena produk yang kita miliki mempunyai keunikan tersendiri yaitu dengan adanya corn flakes didalam macaroni schotel sehingga memberikan tekstur crunchy pada saat dimakan sehingga menjadikan kenikmatan tersendiri bagi pelanggan .
Cara kami memasarkan produk corn flakes schotel ini, kami menawarkan melalui kerabat dekat, mahasiswa serta masyarakat luas melalui mulut ke mulut dan media sosial seperti BBM, Twitter, Path, dan Instagram. Apabila konsumen kita cocok dengan rasanya kemungkinan besar akan melakukan pembelian kembali ( repeat order).
3.3 Bauran Pemasaran (4P)
a. Produk
• Type : Macaroni Schotel
• Brand : Corn Flakes Schotel
• Quality : Terbaik
• Design : Cup aluminium foil
• Size : Ukuran kecil
b. Price
• Corn Flake Schotel : Rp 8.000/cup
c. Place
• Kampus Gunadarma Depok
• Tempat umum
•
d. Promotion
• Media sosial
Internal
Eksternal S
1. Membuatnya butuh keahlihan
2. Cocok untuk semua kalangan. W
1. Bahan baku mahal
2. Cara membuat masih manual.
3. Kurangnya tenaga ahli.
O
1. Diminati banyak orang.
SO
1. Meningkatkan penjualan.
2. Membuka onlineshop.
3. Membuka jaringan reseller. WO
1. Beralih menggunakan teknologi modern.
2. Menyesuaikan harga dengan kualitas.
T
1. Adanya pesaing. ST
1. Inovasi rasa.
2. Melakukan promosi. WT
1. Mencari bahan baku lebih murah dan berkualitas.
2. Melakukan pelatihan untuk mendapatkan SDM ahli.
3.4 Analisis Swot
2.3 Segmentasi Pasar
Kami menjual kepada semua kalangan masyarakat terutama untuk mahasiswa dan pelajar dikarenakan selain harganya yang terjangkau corn flake schotel ini berbeda dengan macaroni schotel yang pernah ada.
BAB IV
Analisis SDM
4.1 Struktur Organisasi
4.2 Analisis Kompetensi SDM
Tingkat Pendidikan
Jumlah
SD -
SMP -
SMA 6
BAB V
ANALISIS KEUANGAN
5.1 MODAL
Nama perusahaan
Bidang Usaha Jumlah
Jenis Produk Rp. 400.000,00
Alamat Perusahaan Rp. 238.000,00
Web perushaan Rp. 638.000,00
5.2 Penentuan Harga Pokok Produksi
Biaya Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
a. Bulan Pertama 80pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Pertama
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 3 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 60.000,00
2. Susu Dancow 1 Kardus Rp. 50.000,00 Rp. 50.000,00
3. Keju 3 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 45.000,00
4. Kornet 5 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 57.500,00
5. Corn Flake 2 Kardus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 1 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 10.000,00
8. Biji Pala 4 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 4.000,00
9. Tepung Terigu 2 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 24.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 4 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 20.000,00
13 Garam 1 Pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 393.500,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 80 Buah Rp. 600,00 Rp. 48.000,00
2. Gas 12 Kilogram Rp. 142.000,00 Rp. 142.000,00
3. Saos Sambal 3 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 21.000,00
4. Sendok Plastik 1 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 6.000,00
5. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 222.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 615.500,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan pertama
No Keterangan Jumlah unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 80 Lembar Rp. 300,00 Rp. 24.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 89.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8000,00 Rp.8000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 102.000,00
Total produksi bulan pertama
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Pertama
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(80 pcs) Rp. 393.500,00
2 Bahan penolong Rp. 222.000,00
3 Biaya operasional Rp. 102.000,00
Total biaya Rp. 717.500,00
HPP Rp. 717.500,00: 80= Rp 8.969,00
Harga jual Rp.11.000,00
Keuntungan Rp 2.031,00
Biaya Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
b. Bulan Kedua 90pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Kedua
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 4 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 80.000,00
2. Susu Dancow 1 Kardus Rp. 50.000,00 Rp. 50.000,00
3. Keju 3 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 45.000,00
4. Kornet 5 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 57.500,00
5. Corn Flake 2 Kardus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 1 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 10.000,00
8. Biji Pala 5 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 5.000,00
9. Tepung Terigu 2 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 24.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 4 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 20.000,00
13 Garam 1 Pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 414.500,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 90 Buah Rp. 600,00 Rp. 54.000,00
2. Saos Sambal 4 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 28.000,00
3. Sendok Plastik 1 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 6.000,00
4. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 93.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 507.500,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan kedua
No Keterangan Jumlah unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 90 Lembar Rp. 300,00 Rp. 27.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 92.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8000,00 Rp.8000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 105.000,00
Total produksi bulan kedua
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Kedua
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(90 pcs) Rp. 414.500,00
2 Bahan penolong Rp. 93.000,00
3 Biaya operasional Rp.105.000,00
Total biaya Rp. 612.500,00
HPP Rp. 612.500,00 :90= Rp 6.806,00
Harga jual Rp.11.000,00
Keuntungan Rp 4.194,00
Biaya Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
c. Bulan Ketiga 100pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Ketiga
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 5 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 100.000,00
2. Susu Dancow 2 Kerdus Rp. 50.000,00 Rp. 100.000,00
3. Keju 4 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 60.000,00
4. Kornet 6 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 69.000,00
5. Corn Flake 2 Kerdus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 2 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,00
8. Biji Pala 6 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 6.000,00
9. Tepung Terigu 3 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 36.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 5 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 25.000,00
13 Garam 1 Pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 539.000,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 100 Buah Rp. 600,00 Rp. 60.000,00
2. Saos Sambal 5 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 35.000,00
3. Sendok Plastik 1 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 6.000,00
4. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 106.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 645.000,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan ketiga
No Keterangan Jumlah unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 100 Lembar Rp. 300,00 Rp. 30.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 95.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8000,00 Rp.8000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 108.000,00
Total produksi bulan ketiga
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Ketiga
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(100 pcs) Rp. 539.000,00
2 Bahan penolong Rp. 106.000,00
3 Biaya operasional Rp. 108.000,00
Total biaya Rp. 753.000,00
HPP Rp. 753.000,00:100= Rp 7.530,00
Harga jual Rp.12.000,00
Keuntungan Rp 4.470,00
Biaya Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
d. Bulan Keempat 110pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Keempat
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 5 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 100.000,00
2. Susu Dancow 2 Kerdus Rp. 50.000,00 Rp. 100.000,00
3. Keju 4 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 60.000,00
4. Kornet 6 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 69.000,00
5. Corn Flake 2 Kerdus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 2 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,00
8. Biji Pala 6 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 6.000,00
9. Tepung Terigu 3 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 36.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 5 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 25.000,00
13 Garam 1 Pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 539.000,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 110 Buah Rp. 600,00 Rp. 66.000,00
2. Saos Sambal 5 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 35.000,00
3. Sendok Plastik 2 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 12.000,00
4. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 118.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 657.000,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan keempat
No Keterangan Jumlah Unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 110 Lembar Rp. 300,00 Rp. 33.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 98.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5.000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8.000,00 Rp.8.000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 111.000,00
Total produksi bulan keempat
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Keempat
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(110 pcs) Rp. 539.000,00
2 Bahan penolong Rp. 118.000,00
3 Biaya operasional Rp. 111.000,00
Total biaya Rp. 768.000,00
HPP Rp. 768.000,00:110= Rp 6.982,00
Harga jual Rp.12.000,00
Keuntungan Rp 5.018,00
Biaya Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
e. Bulan Kelima 120pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Kelima
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 5 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 100.000,00
2. Susu Dancow 2 Kerdus Rp. 50.000,00 Rp. 100.000,00
3. Keju 4 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 60.000,00
4. Kornet 6 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 69.000,00
5. Corn Flake 2 Kerdus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 2 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,00
8. Biji Pala 6 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 6.000,00
9. Tepung Terigu 3 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 36.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 5 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 25.000,00
13 Garam 1 pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 539.000,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 120 Buah Rp. 600,00 Rp. 72.000,00
2. Saos Sambal 5 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 35.000,00
3. Sendok Plastik 2 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 12.000,00
4. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 124.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 663.000,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan kelima
No Keterangan Jumlah Unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 120 Lembar Rp. 300,00 Rp. 36.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 101.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5.000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8.000,00 Rp.8.000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 114.000,00
Total produksi bulan kelima
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Kelima
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(120 pcs) Rp. 539.000,00
2 Bahan penolong Rp. 124.000,00
3 Biaya operasional Rp. 114.000,00
Total biaya Rp. 777.000,00
HPP Rp. 777.000,00:120= Rp 6.457,00
Harga jual Rp.12.000,00
Keuntungan Rp 5.525,00
Biaya
Produksi
PT. KADHATAN VINAEL
f. Bulan Keenam 130pcs
Biaya Bahan Baku dan Bahan penolong
Bulan Keenam
Biaya bahan baku
No Keterangan Jumlah Unit Harga Satuan Harga Total
1. Macaroni 5 Kilogram Rp. 20.000,00 Rp. 100.000,00
2. Susu Dancow 2 Kerdus Rp. 50.000,00 Rp. 100.000,00
3. Keju 4 Pack Rp. 15.000,00 Rp. 60.000,00
4. Kornet 6 Kaleng Rp. 11.500,00 Rp. 69.000,00
5. Corn Flake 2 Kerdus Rp. 20.000,00 Rp. 40.000,00
6. Sosis 1 Pack Rp. 15.500,00 Rp. 15.500,00
7. Bawang Bombay 2 Kilogram Rp. 10.000,00 Rp. 20.000,00
8. Biji Pala 6 Buah Rp. 1.000,00 Rp. 6.000,00
9. Tepung Terigu 3 Kilogram Rp. 12.000,00 Rp. 36.000,00
10. Lada 1 Pack Rp. 3.500,00 Rp. 3.500,00
11. Telur 2 Kilogram Rp. 24.000,00 Rp. 48.000,00
12. Minyak Goreng 1 Mili Liter Rp. 14.000,00 Rp. 14.000,00
13. Margarin 5 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 25.000,00
13 Garam 1 pack Rp. 2.000,00 Rp. 2.000,00
Total biaya bahan baku utama Rp. 539.000,00
Biaya bahan penolong
NO Bahan Jumlah Unit Harga satuan Harga Satuan
1. Alumunium Foil Cup 130 Buah Rp. 600,00 Rp. 78.000,00
2. Saos Sambal 5 Pack Rp. 7.000,00 Rp. 35.000,00
3. Sendok Plastik 2 Pack Rp. 6.000,00 Rp. 12.000,00
4. Kantong Plastik 1 Pack Rp. 5.000,00 Rp. 5.000,00
Total Biaya Bahan Penolong Rp. 130.000,00
Total Biaya Produksi Rp. 669.000,00
Biaya operasional
Biaya operasional
Bulan keenam
No Keterangan Jumlah Unit Harga unit Harga total
1 Biaya pemasaran
Brosur 50 Lembar Rp.300,00 Rp. 15.000,00
Label 130 Lembar Rp. 300,00 Rp. 39.000,00
Pulsa Rp. 50.000,00
Total biaya pemasaran Rp. 104.000,00
2 Biaya administrasi&umum
Biaya cetak 10 Lembar Rp.500,00 Rp.5.000,00
Biaya administrasi 1 Rp.8.000,00 Rp.8.000,00
Totalbiaya adminitrasi&umum Rp.13.000,00
Total biaya operasional Rp. 117.000,00
Total produksi bulan keenam
Harga pokok produk/ pcs corn flake schotel
HPP
Bulan Keenam
No Biaya Jumlah
1 Bahan baku(130 pcs) Rp. 539.000,00
2 Bahan penolong Rp. 130.000,00
3 Biaya operasional Rp. 117.000,00
Total biaya Rp. 786.000,00
HPP Rp. 786.000,00:130= Rp6.046,00
Harga jual Rp.12.000,00
Keuntungan Rp 5.954,00
5.3 Laporan Laba Rugi
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2015
Deskripsi
Pendapatan Rp. 880.000,00
Pendapatan Piutang usaha - -
Total Pendapatan Rp. 880.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 615.500,00
Biaya Pemasaran Rp. 89.000,00
Biaya Akomodasi -
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 67.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.784.500,00)
Laba/Rugi Rp. 95.500,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 71.625,00
Gunadarma Rp. 23.875,00
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 31 Januari 2016
Deskripsi
Pendapatan Rp. 990.000,00
Pendapatan Piutang usaha - -
Total Pendapatan Rp. 990.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 507.500,00
Biaya Pemasaran Rp. 92.000,00
Biaya Akomodasi -
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 67.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.679.500,00)
Laba/Rugi Rp. 310.500,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 232.875,00
Gunadarma Rp. 77.625,00
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 28 Februari 2016
Deskripsi
Pendapatan Rp. 1.200.000,00
Pendapatan Piutang usaha -
Total Pendapatan Rp. 1.200.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 645.000,00
Biaya Pemasaran Rp. 95.000,00
Biaya Akomodasi
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 67.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.820.000,00)
Laba/Rugi Rp. 380.000,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 285.000,00
Gunadarma Rp. 95.000,00
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 31 Maret 2016
Deskripsi
Pendapatan Rp. 1.320.000,00
Pendapatan Piutang usaha - -
Total Pendapatan Rp. 1.320.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 657.000,00
Biaya Pemasaran Rp. 98.000,00
Biaya Akomodasi -
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 67.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.835.000,00)
Laba/Rugi Rp. 485.000,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 363.750,00
Gunadarma Rp. 121.250,00
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 30 April 2016
Deskripsi
Pendapatan Rp. 1.440.000,00
Pendapatan Piutang usaha -
Total Pendapatan Rp. 1.440.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 663.000,00
Biaya Pemasaran Rp. 101.000,00
Biaya Akomodasi -
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 67.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.844.000,00)
Laba/Rugi Rp. 596.000,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 447.000,00
Gunadarma Rp. 149.000,00
Laporan Laba/Rugi
PT. KADHATAN VINAEL
Periode yang berakhir pada tanggal 31 Mei 2016
Deskripsi
Pendapatan Rp. 1.560.000,00
Pendapatan Piutang usaha -
Total Pendapatan Rp. 1.560.000,00
Biaya-biaya
Biaya Bahan Baku dan Biaya Penolong Rp. 669.000,00
Biaya Pemasaran Rp. 104.000,00
Biaya Akomodasi -
Pengambilan Dana Bergulir Rp. 65.000,00
Biaya Administrasi Rp. 8.000,00
Biaya Cetak Laporan Rp. 5.000,00
Total Biaya Operasional (Rp.851.000,00)
Laba/Rugi Rp. 709.000,00
Bagi Hasil
PT. Kadhatan Vinael Rp. 531.750,00
Gunadarma Rp. 177.250,00
5.4 Laporan Perubahan Modal
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Desember 2015
Modal (awal) Rp. 717.500,00
Laba rugi Rp. 71.625,00
Prive -
Modal (akhir) Rp. 789.125,00
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Januari 2016
Modal (awal) Rp. 789.125,00
Laba rugi Rp. 232.875,00
Prive -
Modal (akhir)Rp. 1.022.000,00
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 28 Februari 2016
Modal (awal) Rp. 1.022.000,00
Laba rugi Rp. 285.000,00
Prive -
Modal (akhir)Rp. 1.307.000,00
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Maret 2016
Modal (awal) Rp. 1.307.000,00
Laba rugi Rp. 363.750,00
Prive -
Modal (akhir)Rp. 1.670.750,00
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 30 April 2016
Modal (awal) Rp. 1.670.750,00
Laba rugi Rp. 447.000,00
Prive -
Modal (akhir) Rp. 2.117.750,00
Laporan perubahan modal
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Mei 2016
Modal (awal) Rp. 2.117.750,00
Laba rugi Rp. 531.750,00
Prive -
Modal (akhir) Rp. 2.649.500,00
5.5 Laporan Arus Kas
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Desember 2015
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 880.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 880.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 615.500,00
Biaya pemasaran Rp. 89.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 717.500,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 162.500,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma Rp. 400.000,00
Modal kelompok Rp. 317.500,00
Jumlah Rp. 717.500,00
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 67.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 23.875,00
Jumlah Rp. 90.875,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp. 626.625,00)
Kenaikan bersih kas selama periode Desember Rp. 789.125,00
Saldo awal kas
Saldo akhir kas bulan Desember Rp. 789.125,00
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Januari 2016
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 990.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 990.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 507.500,00
Biaya pemasaran Rp. 92.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 612.500,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 377.500,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma -
Modal kelompok -
Jumlah 0
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 67.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 77.625,00
Jumlah Rp. 144.625,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp.144.625,00)
Kenaikan bersih kas selama periode Januari Rp. 232.875,00
Saldo awal kas Rp. 789.125,00
Saldo akhir kas bulan Januari Rp. 1.022.000,00
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 28 Februari 2016
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 1.200.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 1.200.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 645.000,00
Biaya pemasaran Rp. 95.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 753.000,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 447.000,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma -
Modal kelompok -
Jumlah 0
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 67.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 95.000,00
Jumlah Rp. 162.000,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp.162.000,00)
Kenaikan bersih kas selama periode Februari Rp. 285.000,00
Saldo awal kas Rp. 1.022.000,00
Saldo akhir kas bulan Februari Rp. 1.307.000,00
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Maret 2016
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 1.320.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 1.320.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 657.000,00
Biaya pemasaran Rp. 98.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 768.000,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 552.000,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma -
Modal kelompok -
Jumlah 0
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 67.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 121.250,00
Jumlah Rp. 188.250,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp.188.250,00)
Kenaikan bersih kas selama periode Maret Rp. 363.750,00
Saldo awal kas Rp. 1.307.000,00
Saldo akhir kas bulan Maret Rp. 1.670.750,00
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 30 April 2016
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 1.440.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 1.440.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 663.000,00
Biaya pemasaran Rp. 101.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 777.000,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 663.000,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma -
Modal kelompok -
Jumlah 0
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 67.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 149.000,00
Jumlah Rp. 216.000,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp.216.000,00)
Kenaikan bersih kas selama periode April Rp. 447.000,00
Saldo awal kas Rp. 1.670.750,00
Saldo akhir kas bulan April Rp. 2.117.750,00
Laporan Arus Kas
PT.KADHATAN VINAEL
Periode 31 Mei 2016
Aliran kas dari aktivitas operasi
Aliran kas masuk
Penerimaan penjualan tunai Rp. 1.560.000,00
Penerimaan piutang usaha -
Jumlah Rp. 1.560.000,00
Aliran kas keluar
Biaya bahan baku dan penolong Rp. 669.000,00
Biaya pemasaran Rp. 104.000,00
Biaya administrasi Rp. 8.000,00
Biaya cetak laporan Rp. 5.000,00
Jumlah Rp. 786.000,00
Aliran kas bersih dari aktivitas operasi (Rp. 774.000,00)
Aliran kas dari aktivitas pendanaan
Aliran kas masuk
Modal Gunadarma -
Modal kelompok -
Jumlah 0
Aliran kas keluar
Pengembalian modal Gunadarma Rp. 65.000,00
Pemberian laba Gunadarma Rp. 177.250,00
Jumlah Rp. 242.250,00
Aliran kas terdiri dari aktivitas pendanaan (Rp. 242.250,00)
Kenaikan bersih kas selama periode Mei Rp. 531.750,00
Saldo awal kas Rp. 2.117.750,00
Saldo akhir kas bulan Mei Rp. 2.649.500,00
5.6 Neraca
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Awal periode 1 Desember 2015
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 717.500,00 Hutang ke gunadarma Rp. 400.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 717.500,00 Total Rp. 400.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KADHATAN VINAEL Rp. 317.500,00
Perlengkapan - Laba -
Total - Total Rp. 317.500,00
Total Aktiva Rp. 717.500,00 Total Passiva Rp. 717.500,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 31 Desember 2015
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 789.125,00 Hutang ke gunadarma Rp. 333.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 789.125,00 Total Rp. 333.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp. 384.500,00
perlengkapan - Laba Rp. 71.625,00
Total - Total Rp. 456.125,00
Total Aktiva Rp. 789.125,00 Total Passiva Rp. 789.125,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 31 Januari 2016
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 1.022.000,00 Hutang ke gunadarma Rp. 266.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 1.022.000,00 Total Rp. 266.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp. 451.500,00
perlengkapan - Laba Rp. 304.500,00
Total - Total Rp. 756.000,00
Total Aktiva Rp. 1.022.000,00 Total Passiva Rp. 1.022.000,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 28 Februari 2016
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 1.307.000,00 Hutang ke gunadarma Rp. 199.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 1.307.000,00 Total Rp. 199.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp.518.500,00
Perlengkapan - Laba Rp. 589.500,00
Total - Total Rp. 1.108.000,00
Total Aktiva Rp. 1.307.000,00 Total Passiva Rp. 1.307.000,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 31 Maret 2016
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 1.670.750,00 Hutang ke gunadarma Rp. 132.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 1.670.750,00 Total Rp. 132.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp. 585.500,00
Perlengkapan - Laba Rp. 953.250,00
Total - Total Rp. 1.538.750,00
Total Aktiva Rp. 1.670.750,00 Total Passiva Rp. 1.670.750,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 30 April 2016
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 2.117.750,00 Hutang ke gunadarma Rp. 65.000,00
Piutang usaha -
Total Rp. 2.117.750,00 Total Rp. 65.000,00
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp.652.500,00
Perlengkapan - Laba Rp. 1.400.250,00
Total - Total Rp. 2.052.750,00
Total Aktiva Rp. 2.117.750,00 Total Passiva Rp. 2.117.750,00
Neraca
PT.KADHATAN VINAEL
Akhir periode 30 Mei 2016
No AKTIVA PASIVA
1 Aktiva lancar Hutang lancar
Kas Rp. 2.649.500,00 Hutang ke gunadarma -
Piutang usaha -
Total Rp. 2.649.500,00 Total -
2 Aktiva tetap Modal
Peralatan - Modal PT KHADATAN VINAEL Rp. 717.500,00
Perlengkapan - Laba Rp. 1.932.000,00
Total - Total Rp. 2.649.500,00
Total Aktiva Rp. 2.649.500,00 Total Passiva Rp. 2.649.500,00
Tidak ada komentar:
Posting Komentar